free webpage hit counter
سه شنبه , ۲۵ مهر ۱۳۹۶
معماری
خانه » آموزش آشپزی » طرز تهیه گراتن گل کلم

طرز تهیه گراتن گل کلم

مواد لازم برای تهیه گراتن گل کلم:
گل کلم درشت ۱عدد

تخم مرغ ۲ عدد

شیر ۱ لیتر

آرد ۳ قاشق

روغن ۲ قاشق غذا خوری

پنیر پیتزا ۱ بسته

نمک و فلفل به مقدار لازم

آب ۱ لیوان

طرز تهیه گراتن گل کلم

 

گل کلم را تکه تکه کرده می شوییم و با آب می گذاریم بپزد تا خوب نرم شود. آرد را در روغن تفت می دهیم و شیر را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا به جوش آید و غلیظ شود سپس به آن نمک و فلفل اضافه می کنیم. گل کلم ها را با چنگال له می کنیم و در ظرف پیرکسی که کمی چرب شده می ریزیم و روی آن سس سفیدی که درست کردیم را اضافه می کنیم بعد تخم مرغ ها را با چنگال زدا زوی مواد می دهیم و بعد روی همه مواد را با پنیر پیتزای رنده شده می پوشانیم و برای نیم ساعت در دمای ۲۰۰ درجه قرار می دهیم تا روی آن طلایی گرد

گراتن گل کلم

همچنین ببینید

رولت خامه ای بدون فر،طرز تهیه رولت خامه ای

طرز تهیه رولت خامه ای در خانه بدون فر

آموزش تهیه رولت خامه ای نحوه تهیه رولت خامه ای در این بخش از آشپزی …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

قالب وردپرس