free webpage hit counter
سه شنبه , ۵ اردیبهشت ۱۳۹۶
معماری
خانه » آموزش آشپزی » تهیه کیک (صفحه 3)

تهیه کیک

آموزش درست کردن کیک هویج و گردو

کیک هویج و گردو

 نحوه تهیه کیک هویج و گردو   کیک هویج و گردو   گردو خرد شده ۱ لیوان  .  هویج رنده شده ۳ لیوان  .  آرد ۲ لیوان  .  پوره سیب ۱ لیوان شکر ۱ لیوان  .  تخم مرغ ۴ عدد  .  جوش شیرین ۱/۲ قاشق چایخوری  .  بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری نمک ۱/۳ قاشق چایخوری  .  دارچین ۲ قاشق چایخوری  .  روغن ۱/۲ لیوان  .  اسانس وانیل مقداری   کرم تزیینی روی کیک   پودر قند ۱ لیوان  .  پنیر خامه ای یا …

ادامه نوشته »

آموزش درست کردن مافین موز و سیب

مافین موز و سیب

 نحوه تهیه  مافین موز و سیب   مافین موز و سیب   آرد ۲ لیوان  .  شکر ۱ و ۱/۴ لیوان  .  سیب ۲ عدد  .  موز له شده ۱ لیوان  .  تخم مرغ ۲ عدد کره یا روغن جامد ۱۰ قاشق غذاخوری  .  دوغ یا ماست ۱/۴ لیوان  .  نمک ۱/۲ قاشق چایخوری پودر دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری  .  جوش شیرین ۱ قاشق چایخوری  .  اسانس وانیل چند قطره     طرز تهیه : فر را با دمای ۱۶۰ …

ادامه نوشته »

آموزش درست کردن کیک کشمش و آلو قیسی

کیک کشمش و آلو

 نحوه تهیه کیک کشمش و آلو قیسی   کیک کشمش و آلو قیسی   آرد ۲ لیوان  .  دوغ غلیظ ۱ و ۱/۲ لیوان  .  شکر ۱ و ۱/۲ لیوان  .  اسانس وانیل چند قطره جوش شیرین ۱ قاشق چایخوری  .  کره یا روغن جامد آب شده ۱۲ قاشق غذاخوری  .  تخم مرغ ۲ عدد کشمش پلویی ۱/۲ لیوان  .  آلو قیسی خشک خرد شده ۱/۲ لیوان  .  رنده پوست پرتقال ۱ قاشق چایخوری     …

ادامه نوشته »

آموزش تهیه کیک عسلی

کیک عسل

 نحوه تهیه کیک عسلی   کیک عسلی   آرد ۲ لیوان  .  شکر ۱ لیوان  .  تخم مرغ ۶ عدد  .  عسل ۵ قاشق غذاخوری  .  جوش شیرین ۲ قاشق چایخوری خامه ترش ۲ لیوان  .  خامه فرم گرفته ۱/۲ لیوان  .  پودر قند ۱ لیوان  .  گردو یا مربای آلبالو یا گیلاس مقداری     طرز تهیه : فر را با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ؛ تخم مرغ ها و شکر را …

ادامه نوشته »

آموزش تهیه کیک شکلات و زردآلو

چیز کیک شکلات و زردآلو

 نحوه تهیه کیک شکلات و زردآلو   کیک شکلات و زردآلو   بیسکوییت خرد شده ۱ و ۱/۲ لیوان  .  شکر ۱ و ۱/۲ لیوان  .  پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری پنیر ماسکارپونه یا خامه ای ۲ و ۱/۲ لیوان  .  خامه ترش یا ماست ۱/۴ لیوان  .  تخم مرغ ۷ عدد کمپوت زردآلو ۱ لیوان  .  اسانس وانیل چند قطره  .  خامه و شکلات تلخ مقداری برای تزیین     طرز تهیه : فر را با دمای …

ادامه نوشته »

آموزش درست کردن کیک هویج و گردو و انبه

کیک گردو و هویج و انبه

 نحوه تهیه کیک هویج و گردو و انبه   کیک هویج و گردو و انبه   آرد ۱ لیوان  .  هویج رنده شده ۱ لیوان  .  انبه خرد شده ۱/۲ لیوان  .  گردو خرد شده ۱/۴ لیوان تخم مرغ ۲ عدد  . شکر ۱/۲ لیوان  .  شکر قهوه ای ۱/۴ لیوان  .  بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری پودر دارچین ۱ قاشق چایخوری  .  جوش شیرین ۳/۴ قاشق چایخوری  .  روغن مایع ۱/۲ لیوان     طرز تهیه : فر را …

ادامه نوشته »

آموزش درست کردن کیک شکلاتی ویکتوریا

کیک ویکتوریا

 نحوه تهیه کیک شکلاتی ویکتوریا ش       آرد ۱۷۵ گرم  .  شکر ۱۷۵ گرم  .  کره ۱۷۵ گرم  .  تخم مرغ ۳ عدد پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری  .  بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری  .  اسانس وانیل چند قطره   مواد دسر کیک ویکتوریا   پنیر ریکوتا یا خامه ای ۴۵۰ گرم  .  تخم مرغ ۲ عدد  .  شکر ۱/۳ لیوان  .  اسانس وانیل چند قطره شکلات تخته ای ۲۰۰ گرم  .  شیر سرد ۱ لیوان   .  پودر ژلاتین ۴ قاشق غذاخوری  .  پودر پودینگ ۱ …

ادامه نوشته »

آموزش درست کردن کیک مرنگ میوه ای

کیک مرنگ

 نحوه تهیه کیک مرنگ میوه ای   کیک مرنگ میوه ای   آرد ۱ لیوان  .  تخم مرغ ۸ عدد  .  شکر ۳/۴ لیوان  .  اسانس وانیل ۱ قاشق چایخوری میوه ۴۰۰ گرم  .  سفیده تخم مرغ ۴ عدد  . کره یا روغن ۲ قاشق غذاخوری  .  آب جوش ۱/۴ لیوان شکر ۱ لیوان  . آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری  .  خامه فرم گرفته و بیسکوییت مقدار لازم برای تزیین     طرز تهیه : برای تهیه مرنگ ۴ سفیده تخم …

ادامه نوشته »

آموزش درست کردن کیک چای لقمه ای

کیک چای

 نحوه تهیه چای لقمه ای   کیک چای لقمه ای   آرد ۲ و ۱/۴ لیوان  .  پودر قند ۱/۲ لیوان  .  کره ۲۲۰ گرم  .  اسانس وانیل ۱ قاشق چایخوری گردوی خرد شده ۱ لیوان  .  نمک ۱/۴ قاشق چایخوری  .  پودر قند ۱ لیوان برای تزیین     طرز تهیه : فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ؛ کره نرم شده در دمای اتاق ، پودر …

ادامه نوشته »

آموزش درست کردن کیک ژله ای

کیک ژله ای

 نحوه تهیه کیک ژله ای   کیک ژله ای   آرد ۱ لیوان  .  شکر ۱ لیوان  .  تخم مرغ ۶ عدد  .  پودر ژله توت فرنگی ۲ بسته خامه فرم گرفته ۲۲۰ گرم  .  توت فرنگی تازه ۵۰۰ گرم  .  باتر کرم برای تزیین روی کیک   طرز تهیه : پودر ژله را داخل کاسه ای بریزید و با ۲ لیوان آب جوش مخلوط کنید ، هم بزنید تا شفاف شود …

ادامه نوشته »
قالب وردپرس