free webpage hit counter
چهارشنبه , ۲۹ شهریور ۱۳۹۶
معماری
خانه » آموزش آشپزی » انواع پلو و چلو (صفحه 4)

انواع پلو و چلو

آموزش تهیه البالو پلو با مرغ

البالو پلو

آموزش تهیه البالو پلو با مرغ برنج ۴ لیوان  .  آلبالو ۵۰۰ گرم  .  شکر ۲۵۰ گرم  .  مرغ ۱ عدد  .  پیاز ۱ عدد .  روغن و زعفران  به مقدار لازم طرز تهیه : برنج را قبل از پخت به مدت ۳۰ دقیقه در مقداری اب و نمک خیس دهید ، برنج را با چند لیوان اب و مقداری نمک داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد سپس …

ادامه نوشته »

آموزش تهیه البالو پلو با گوشت چرخ کرده

البالو پلو با گوشت

آموزش تهیه البالو پلو با گوشت چرخ کرده برنج ۴ لیوان  .  شکر ۲۵۰ گرم  .  آلبالو ۵۰۰ گرم ( نیم کیلو ) گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم  .  پیاز ۱ عدد  .  زعفران دم کرده و کره به مقدار لازم طرز تهیه :  برنج را ۳۰ دقیقه قبل از پخت در مقداری اب و نمک خیس دهید ، برنج را با چند لیوان اب و مقداری نمک روی حرارت قرار …

ادامه نوشته »

آموزش تهیه پلو مخلوط با گوشت چرخ کرده

پلو مخلوط - پلو فصل

آموزش تهیه پلو مخلوط با گوشت چرخ کرده برنج ۴ لیوان . نخود سبز پخته ۱ لیوان . ذرت پخته ۱ لیوان . گوجه فرنگی ۱ عدد . گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم فلفل سبز ۱ عدد . قارچ خرد شده ۱ لیوان . سیر  ۲ حبه . پیاز ۲ عدد . نمک و فلفل مقدار لازم طرز تهیه : برنج را از ۳۰ دقیقه قبل در مقداری آب و نمک خیس دهید ، برنج را با چند لیوان …

ادامه نوشته »

آموزش تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده

لوبیا پلو

آموزش تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده برنج ۳ لیوان  .  لوبیا سبز خرد شده  ۳ لیوان .  گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم  .  پیاز ۱ عدد سیر ۳ حبه  .  رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری  .  گوجه فرنگی ۲ عدد  .  نمک و فلفل  مقدار لازم طرز تهیه : پیاز و سیرها را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شوند سپس گوشت چرخ کرده را اضافه …

ادامه نوشته »

آموزش تهیه عدس پلو با تن ماهی

عدس پلو با تن ماهی

 آموزش تهیه عدس پلو با تن ماهی عدس ۱ لیوان  .  برنج ۳ لیوان  .  تن ماهی ۱ قوطی سیر ۲ حبه  .  پیاز ۱ عدد  .  کشمش نصف لیوان  . زردچوبه و نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : عدس ها را از شب قبل در آب ولرم خیس کنید ، عدس ها را باچند لیوان اب داخل قابلمه بریزید و بپزید تا آب عدس تمام شود ( دقت کنید که …

ادامه نوشته »

آموزش سبزی پلو با ماهی

سبزی پلو

آموزش سبزی پلو با ماهی ماهی متوسط ۳ عدد  .  برنج ۳ لیوان  .  سبزی پلویی  ( تره.جعفری.شوید.گشنیز )  ۳۰۰ گرم سیر ۳ حبه  .  کره و زعفران دم کرده  به مقدار لازم  .  نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : برنج را ۳۰ دقیقه قبل از پخت در مقداری اب و نمک خیس دهید ، برنج را با چند لیوان اب و مقداری نمک داخل قابلمه و روی حرارت قرار …

ادامه نوشته »

آموزش تهیه ته چین مرغ

ته چین

آموزش تهیه ته چین مرغ برنج ۳ لیوان  .  تخم‌مرغ ۳ عدد  .  زرشک ۱ لیوان  .  ماست چکیده ۱ لیوان  .  سینه مرغ ۲ عدد کره ۵ قاشق غذاخوری  .  روغن ۱/۲ لیوان  .  زعفران دم کرده ۵ قاشق‌غذاخوری  .  نمک و فلفل مقدار لازم طرز تهیه : برنج را با چند لیوان اب و مقداری نمک داخل قابلمه و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد سپس با اب ولرم ابکشی کنید ( برنج را زمانی …

ادامه نوشته »

آموزش تهیه پلو استمبولی

پلو استمبولی

  آموزش تهیه پلو استمبولی برنج ۳ لیوان . سیب زمینی ۲ عدد . رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری آب ۱ لیوان  .  گوجه فرنگی نگینی خرد شده ۱ لیوان  . روغن ۱/۴ لیوان  .  نمک و فلفل مقدار لازم طرز تهیه : برنج را بهمراه چند لیوان اب داخل قابلمه بریزید و مقداری نمک اضافه کنید و بگذارید به جوش بیاید و پس از چند دقیقه از روی حرارت بردارید و ابکشی …

ادامه نوشته »

آموزش تهیه ماش پلو

ماش پلو

آموزش تهیه ماش پلو ماش ۱ لیوان  .  برنج ۳ لیوان  .  شوید ۳ قاشق غذاخوری  .  کره ۵۰ گرم  .  پیاز ۱ عدد طرز تهیه : ماش و برنج را جداگانه به مدت ۱ ساعت در آب خیس دهید. ماش را با ۴ لیوان آب درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بپزد ( ماش پس از پخت باز میشود ) ، پس از پخت اضافه آب ماش …

ادامه نوشته »

آموزش تهیه قارچ پلو با گوشت چرخ کرده

قارچ پلو

قارچ پلو با گوشت چرخ کرده قارچ خرد شده  ۲ لیوان  .  برنج ۳ لیوان  .  پیاز ۲ عدد  .  گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم  .  ذرت پخته ۱/۲ لیوان دارچین ۱ قاشق چایخوری  .  زعفران دم کرده ۲ قاشق چایخوری  . روغن و نمک و فلفل مقدار لازم طرز تهیه : برنج را ۳۰ دقیقه در آب و نمک خیس دهید سپس بهمراه چند لیوان آب و مقداری نمک داخل قابلمه بریزید و …

ادامه نوشته »
قالب وردپرس